Hochheimer und Massenheimer Weinbergslagen
Es gibt zwei entscheidende Faktoren im Weinbau. Die Frage, was der Winzer und die Winzerin aus den Trauben macht, hängt von der jeweiligen Philosophie und den eigenen Fähigkeiten ab. Der erste entscheidende Faktor ist jedoch, wo kommen die Trauben, die zu einem hervorragenden Wein verarbeitet werden sollen, überhaupt her. Wo und unter welchen Bedingungen sind sie gewachsen.