Gärtnerei Stein

Ein farbenprächtiger Ort, an dem die Natur in voller Blüte erstrahlt- das ist die Gärtnerei Stein aus Rüsselsheim. Seit fast einem Jahrzehnt ist Peter Stein mit seinem engagierten Team fester Bestandteil des Hochheimer Wochenmarktes und begeistert die Besucher mit einer vielfältigen Auswahl an Blumen, Pflanzen und Kräutern. Der Gärtner meidet den Hochheimer Wochenmarkt lediglich in Zeiten eisiger Kälte, um das Wohlbefinden seiner zarten Gewächse zu schützen.

Schon in den frühen Morgenstunden, wenn die Stadt noch ruht, beginnt für Peter Stein der Tag. Bereits um 3:30 Uhr ist er auf den Beinen, um sicherzustellen, dass seine Kunden stets frische und saisonale Blumen erwarten können. Die Gärtnerei Stein besticht nicht nur mit den Klassikern wie Rosen, sondern begeistert auch mit einer Vielzahl an Junggemüsepflanzen, Kräutern, Topf- und Schnittblumen. Besonders stolz ist Peter Stein darauf, dass ein Großteil der Kräuter und Junggemüsepflanzen direkt aus eigenem Anbau stammt. 

Die Bestseller der Gärtnerei Stein variieren je nach Jahreszeit, doch eines ist sicher: Die Kunden können es kaum erwarten, wenn die Pfingstrosen in voller Pracht erblühen. Peter Stein selbst hat eine Vorliebe für Sonnenblumen und Proteen. Proteen sind australische Blumen, die für ihre außergewöhnlichen Formen und leuchtenden Farben bekannt sind und somit das Sortiment der Gärtnerei Stein um eine exotische Note bereichern.

Doch Peter Steins grüne Leidenschaft beschränkt sich nicht nur auf den Wochenmarkt. In der Küche ist er zwar eher selten anzutreffen, aber seine vielfältigen Kräutersorten haben es ihm angetan, insbesondere die erfrischende Minze. Während der Sommermonate führt er bis zu 8 verschiedene Sorten davon. Für alle Marmeladenliebhaber teilt Peter Stein sein einfaches Rezept für Erdbeermarmelade mit Schokominze: Erdbeeren mit Gelierzucker vermischen, gehackte Schokominze hinzufügen und die Mischung sprudelnd kochen lassen. Diese köstliche Marmelade eignet sich perfekt als Brotaufstrich oder als Füllung für Desserts und Kuchen.

Neben dem bunten Treiben auf dem Wochenmarkt schätzt Peter Stein besonders den Zusammenhalt unter den Beschickern. Hier findet er nicht nur Kollegen, sondern auch Freunde, die dieselbe Leidenschaft für Qualität und Frische teilen. Der Markt wird so zu einem Ort der Begegnung, des Austauschs und des Miteinanders.

Wenn Sie sich von der Vielfalt der blühenden Pflanzenwelt verzaubern lassen möchten, können Sie die Gärtnerei Stein jeden Samstag auf dem Hochheimer Wochenmarkt besuchen. 

Kontakt: 
Gärtnerei Stein 
Peter Stein 
E-Mail: blumenhaus-stein@arcor.de